Dott.Asado Experience - Corso di grigliata in presenza Sabato 4 Maggio 2024 - Ferrara

Vieni a grigliare con me!

Il corso include tutta la carne, attrezzi, carbone, acqua, birra, e tutto quello che ti serve per fare una vera grigliata e dura una giornata. Dalle 10:30 alle 15:00 indicativamente.

Ogni iscritto avrà a disposizone una griglia personale e una postazione per fare le preparazioni con tutti gli attrezzi necessari. Prepareremo insieme antipasti, contorni e 3 tagli diversi di carni importate di alta qualità. 

Menu

I tagli di carne che faremo nel corso possono variare in base alla disponibilità del momento, solitamente facciamo della Picanha di Angus argentino, del maiale iberico e qualche altro taglio un po' più esotico, oltre a verdure, formaggi ecc., sono anche incluse acqua, birra, pane, caffè, sorbetto.

Accompagnatori

Visto che una vera grigliata non si fa mai da soli, ogni corsista può portare uno o più accompagnatori. Gli accompagnatori possono assistere o anche partecipare al corso attivamente, saremo tutti insieme in un ambiente informale, ma solo il corsista ha a disposizione la griglia e la postazione delle preparazioni, mentre gli accompagnatori saranno gli "assaggiatori" di quello che prepareremo. 

Attenzione: Non è possibile iscriversi solo come accompagnatore senza un corsista da "accompagnare". Nel caso si voglia iscrivere un accompagnatore in un secondo momento contattaci per email a info@dottasado.it

Data: 04/05/2024

Ore: 10:30 - 15:00

Luogo: Via Ricciarelli 199 - Aguscello (FERRARA)